Spesifikasi Teknis
|
Parameter |
Spesifikasi |
|
Bahan mentah |
Jamur hitam (budidaya oak/basswood) |
|
Penampilan |
Penutup telinga utuh, bagian depan berwarna hitam-coklat, bagian belakang berwarna abu-abu-putih |
|
Kadar Air |
Kurang dari atau sama dengan 13% |
|
Tingkat Rehidrasi |
Lebih besar dari atau sama dengan 1:12 |
|
Nilai |
Premium ( Lebih besar atau sama dengan 5cm) / Kelas 1 (3–5cm) / Kelas 2 (2–3cm) |
|
Formulir |
Telinga utuh/pecahan (kemasan terpisah) |
|
Proses Pengeringan |
Pengeringan dengan sinar matahari + pengeringan udara panas (50–60 derajat) |
|
Laporan Uji |
Kelembaban, abu, protein, logam berat, residu pestisida |
|
Kemasan |
Karton 10kg atau 20kg (kantong plastik di dalamnya) |
|
Umur Simpan |
24 bulan (simpan di tempat sejuk dan kering) |
|
MOQ |
Satu kontainer berukuran 20 kaki |
|
Mencicipi |
Gratis (pembeli membayar ongkos kirim) |
|
Ketentuan Pembayaran |
Deposit 30%, 70% sebelum pemuatan |
|
Waktu Pengiriman |
standar 1 minggu |
Jamur Hitam Kering Premium dengan Tingkat Rehidrasi Tinggi
Jamur Hitam Kering adalah produk penting dalam seri sayuran kering kami. Kami menggunakan varietas jamur hitam (Auricularia auricula) untuk produk ini. Itu berasal dari basis budidaya kayu ek atau basswood di Cina Timur Laut dan Shandong. Jamur Hitam Kering kami memiliki potongan telinga yang utuh. Ujung-ujungnya melengkung. Bagian belakang berwarna abu-abu-putih atau kuning muda. Bagian depannya berwarna hitam-coklat dengan permukaan mengkilat. Dagingnya tebal dan elastis. Tingkat rehidrasinya tinggi.
Kami menggunakan kombinasi pengeringan matahari dan pengeringan udara panas. Suhu pengeringan tetap antara 50 derajat dan 60 derajat. Kadar air turun hingga di bawah 13%. Ini menjaga nutrisi alami jamur. Ini juga memperpanjang umur simpan. Tingkat rehidrasi adalah 1:12 atau lebih. Ini berarti 1 kg jamur kering direhidrasi menjadi lebih dari 12 kg jamur basah. Hasil yang tinggi ini membuatnya populer di kalangan restoran dan pengolah makanan.
Kami memiliki sistem pengadaan bahan baku yang lengkap. Kami memiliki-kontrak jangka panjang dengan beberapa koperasi budidaya jamur di Tiongkok Timur Laut. Kontrak tersebut mengharuskan koperasi mengeringkan jamur segera setelah panen. Ini mencegah jamur. Mereka juga melakukan penyortiran pertama sesuai spesifikasi kami. Ketika bahan baku tiba di pabrik kami, tim kualitas kami melakukan penyortiran kedua. Kami menghilangkan pecahan, warna tidak rata, atau kotoran. Kemudian kami mengeringkan jamur lebih lanjut hingga kelembapan standar. Terakhir, melalui deteksi logam dan pemeriksaan sinar X-sebelum dikemas.
Mengapa Pembeli Memilih Jamur Hitam Kering Kami
Jamur Hitam Kering memecahkan beberapa masalah bagi importir dan distributor pangan. Tingkat rehidrasi yang tinggi (1:12) memberi Anda nilai produk lebih banyak. Umur simpan yang lama (24 bulan) memungkinkan Anda menyimpan tanpa limbah. Potongan telinga yang utuh memberikan tampilan profesional. Dagingnya yang tebal dan elastis memberikan pengalaman makan yang enak.
Restoran menggunakan Jamur Hitam Kering kami dalam tumisan, sup, dan salad. Produsen makanan menggunakannya dalam produk makanan beku dan makanan siap saji. Pengecer menjualnya di bagian makanan kering untuk masakan rumah. Jamur ini juga populer karena meningkatnya permintaan akan makanan sehat-berbasis tanaman. Jamur rehidrasi memiliki tekstur yang menyenangkan dan menyerap rasa dengan baik.
Kami mengklasifikasikan jamur berdasarkan diameter lubang telinga. Kelas premium adalah 5 cm atau lebih. Kelas 1 berukuran 3 sampai 5 cm. Kelas 2 berukuran 2 hingga 3 cm. Kami memisahkan seluruh telinga dan pecahan ke dalam paket yang berbeda. Ini memenuhi kebutuhan pelanggan yang berbeda. Kami menyediakan laporan pengujian pada setiap batch. Laporan tersebut mencakup kelembaban, abu, protein, logam berat, dan residu pestisida.
Sistem Produksi & Mutu
Qingdao Daxing Food Co, Ltd memulai bisnis pada 13 Maret 2001. Kami memiliki lebih dari 20 tahun pengalaman ekspor. Pabrik kami mencakup 11,334 meter persegi. Kami memiliki-tim kualitas penuh waktu yang menguji setiap batch. Kami memiliki sertifikasi HACCP dan izin lingkungan.
Setiap batch Jamur Hitam Kering memiliki nomor batch yang unik. Nomor ini melacak sumber bahan mentah, catatan pengeringan, tanggal pengemasan, dan informasi pengiriman. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang kualitas, kami dapat menemukan masalahnya dalam waktu 24 jam. Kami berjanji untuk menanggung semua kerugian jika barang tiba dalam keadaan rusak atau jika ada masalah kualitas selama umur simpan.
Kami menawarkan sampel gratis. Anda cukup membayar biaya pengiriman internasional. Kami menerima pesanan OEM dan ODM. Kami dapat mencetak desain kemasan Anda di karton. Kami menawarkan diskon untuk pesanan dalam jumlah besar dan berulang. Sasaran kami adalah memberi Anda kualitas yang dapat diandalkan dan-pengiriman tepat waktu setiap saat. Kami berkomitmen untuk mendapatkan kepercayaan setiap pelanggan dengan produk berkualitas dan layanan komprehensif.
Tag populer: jamur hitam kering, produsen jamur hitam kering Cina


